为什么写这篇:Leiden 摆摊不只是“拿箱子去街角”

莱顿(Leiden)是有名的大学城——Leiden University 周边学生多、租金比阿姆斯特丹稍低、小吃文化和市集活动也不少。对于在荷兰留学或刚落地的华人来说,摆地摊既是赚点生活费的现实选择,也是做小生意、测试产品、建立本地人脉的好渠道。但你要知道,荷兰的城市管理、税务和公共空间使用有一套自己逻辑:不守规矩容易被罚,守规矩后反而能长期经营。我们做这个微信群(Leiden 华人摆地摊交流群)就是为了解决三个事儿:哪里能摆、怎么合法合规、怎么把流量变钱。

顺便提一句:最近荷兰的宏观环境有点动静——股市在波动,政治上也有外交与制裁等议题在发生(见延伸阅读),这些虽然听起来离摆摊很远,但会影响游客流量、节庆活动审批和消费情绪。所以摆摊时别只盯着摊位本身,也要关注当地活动日历和市政通知。

下面我把实战步骤、法律常识、带货拦路虎和微信群能帮你的点都讲清楚,像老朋友聊天那样,有要点清单、有踩雷提醒、有加群方式。

Leiden 摊位实操:地点、许可、税务与运营细节

1)能摆的地方和时机

  • 市集(markt)和周末市集:像Leiden市中心的周六市集(weekend market)通常由市政府(gemeente)或市集承办方统一管理,要申请摊位证(standplaatsvergunning或类似称呼)。这类活动人流稳定、对游客友好,适合卖小吃、手工和进口零食。
  • 校园周边与学生活动:学生社团活动或学校允许的短期市场,通常需向学校或活动主办方申请摊位许可。Leiden University周边学生聚集区,是测试年轻消费品的好地方。
  • 街边临时摆摊:很多城市有严格的公共空间管理,随意摆摊容易受罚。务必先在gemeente官网查“vergunning”规定或问ฝ่าย街道管理(straatbeheer)。
  • 特殊节日与市政活动:节假日、圣诞市集、夜市等是爆单的机会,但主办方往往会提前数月报名并审核。

2)必须搞清的许可与登记(要点清单)

  • 摊位许可(standplaatsvergunning / vergunning for market stall):向当地市政府申请,申请流程、费用、可用时间窗口都在 gemeente Leiden 的官网上有说明。先查再去摆。
  • 营业登记(KvK,Kamer van Koophandel):如果你计划长期摆摊并有卖货收入,最好在荷兰商会(KvK)登记一个商号(eenmanszaak或小企业),这样方便开发票、申报税务(BTW / BTW-nr)。
  • 税务登记(Belastingdienst):小额零售仍需按规定申报增值税(BTW)和收入税。很多新手误以为私下卖几次不会被查,等到被查时问题更难处理。
  • 食品安全许可(如果卖食品):食品类产品需遵守荷兰与欧盟的食品安全规定,临时食品摊通常需要卫生安全审核、可追溯的原料来源和正确的加工场所(可能需要使用商用厨房或通过第三方厨房制作)。

3)实务操作与省钱技巧

  • 先试点再注册:可以先参加一次学校活动或朋友组织的短期市集做小规模测试,验证产品和定价。测试结果好再去办KvK和长期摊位许可,避免盲目花钱。
  • 合作摊位或分摊成本:租一个大型摊位,和1–2位靠谱摊主分租,能省场地费、共享设备(桌椅、遮阳棚、冷藏箱)。
  • 用好学生与华人圈子流量:Leiden的中国学生群体是种子用户,先把产品口碑做起来,再通过微信、Instagram、Facebook本地群体扩散。
  • 支付解决方案:带上便捷支付方式(iDEAL、银行卡终端以及现金),但要记录每笔收入,税务会要凭证。

4)常见违规与风险点(别踩雷)

  • 无证摆摊被罚款:常见且最容易遇到的事。罚单通常直接放在摊位或邮寄至登记地址。
  • 食品卫生问题:路边食物若出现卫生问题,不仅罚款,还会被勒令停业。
  • 邻里投诉:居民区或商铺前无序摆摊会引发投诉,市政可能撤销摊位资格。
  • 税务漏报:建议至少咨询会计(boekhouder)或使用简单的会计软件记账,避免后续补税与罚款。

我们群里能帮你什么:资源清单与实操案例

  • 实操资源:群里会分享Leiden及周边城市的市集报名链接、具体联系人、优惠摊位信息和活动时间表。
  • 模板与SOP:有群友把长沙的地摊话术、摆货陈列SOP翻译成荷兰语版,直接拿来就能用;也有人分享过学生市场的定价表与账本模板。
  • 合作与分摊机会:群里经常有人找合伙人合租摊位,或寻找会做甜点/会讲英语的搭档来互补。
  • 案例学习:上次群里有人把义乌小饰品带到Leiden的手工市,第一周就回本;另一个例子是把中式小吃改良成学生友好的快餐卖点,周五晚高峰特别火。真实案例说明,可复制也需本地化。

🙋 常见问题(FAQ)

Q1:没有KvK可以摆摊吗?我只是想卖几次旧衣服。
A1: 步骤/要点清单:

  • 短期、一次性卖旧货(private sale)通常是允许的,但不要连续多次以营利为目的,否则被视为商业活动。
  • 做法:先参加学校内部的二手市集或朋友组织的跳蚤市场;如计划超过几次且有持续收入,建议在KvK注册(可咨询KvK官网或当地创业服务)。
  • 权威渠道:Kamer van Koophandel (KvK, https://www.kvk.nl) 查“startende ondernemer”栏目;Belastingdienst 查询税务登记要求。

Q2:我要卖中餐小吃,哪里可以申请食品许可?流程怎样?
A2: 步骤/要点清单:

  • 先确认产品类型(预包装食品 vs 现场烹饪)。预包装食品对原料标签有要求;现场烹饪需要临时食品处理许可。
  • 路径建议:联系Leiden gemeente的食品安全部门(afdeling voedselveiligheid)询问临时活动的食品规定;如果需要商用厨房,询问当地厨房出租或与餐馆合作代工。
  • 要点:保持原料可追溯、遵守温度控制、备好清洁和洗手设施。必要时请食品安全顾问检查。
  • 权威渠道:Belastingdienst 与 gemeente Leiden 官网;荷兰食品与消费品安全局(NVWA, Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit)网站查询食品安全标准。

Q3:如何在Leiden找到合法的长期摊位?
A3: 步骤/要点清单:

  • 访问 gemeente Leiden 的官方网站,搜索 “markten” 或 “standplaatsen”,查看是否有长期摊位名单和申请表。
  • 与现有市集管理员或市政府的市场部门联系,询问可用时段、费用与评审标准。
  • 备用路径:关注大学活动日历、社区活动和慈善集市,这些有时更易申请到长期或固定时段的摊位。
  • 权威渠道:gemeente Leiden 官网与市集主办方的直接邮件或电话联系。

🧩 结论:给想在Leiden摆摊的你,3 条实操建议

  1. 先做一次低成本的试运营(学校市集或朋友活动),验证产品与定价;
  2. 若要长期做,尽早在KvK注册并向Belastingdienst报税,别等罚单上门;
  3. 把市政许可(gemeente)和食品安全(如适用)的流程当作必须完成的清单,合规后运营更稳更长久。

行动清单(便于复制执行):

  • 今天:加入本地学生群和Leiden市集邮件列表,找最近一次活动报名截止日。
  • 3天内:决定产品与货源,准备简短的产品介绍和价格表(荷兰语或英文)。
  • 2周内:参加一次短期市集测试,记录销售数据与顾客反馈,决定是否办理长期手续。

📣 加群方法(真诚邀请)

寻友谷的Leiden 华人摆地摊微信群就是为了把这些碎事儿集中起来:场地信息、活动通知、合租机会、食安互助和会计问答。我们既讲实操,也不摆谱,群里既有在阿姆斯特丹做外卖的姐姐,也有在Leiden读研顺便做周末市集的学弟。加入方式很直接:在微信“搜一搜”输入:寻友谷,关注公众号后添加拉群小助手微信。进群后把“Leiden 摊位+自我介绍”发出来,我们会把你拉进Leiden分群。

说点项目点子给你参考(像朋友提议,不是硬性推荐):

  • 学生友好外卖盒:把中式小吃做成便当式快餐,价格、包装符合学生钱包。
  • 留学生二手小物市集:学期末做主题市集,顺带做社交扩散。
  • 中式零食礼盒:打小众派对或本地华人活动的礼物市场,结合节庆推广。
    群里有人做了每种都试过,效果各有千秋,我们可以一起搭档把供应链和渠道分工做起来。

📚 延伸阅读

🔸 Netherlands shares higher at close of trade; AEX up 0.37%
🗞️ 来源: Investing.com – 📅 2026-01-13
🔗 阅读原文

🔸 The Netherlands to propose fresh sanctions against Iran after protest crackdown
🗞️ 来源: Euronews – 📅 2026-01-13
🔗 阅读原文

(注:以上新闻主要用于提供宏观经济与政治背景参考,帮助你判断活动安排与游客流量风险;具体市政许可与摆摊规则请以Leiden gemeente官网信息为准。)

📌 免责声明

本文基于公开资料并辅以 AI 助手整理和写作润色,含寻友谷群内实操经验总结,仅供信息分享与讨论使用,非法律/税务/移民/投资建议。市政条例、税务与食品安全等以官方渠道(gemeente Leiden、KvK、Belastingdienst、NVWA)为准。如需具体法律或税务意见,请咨询资深律师或注册会计师。若文章有不妥之处,一切都是我嘴快——欢迎在群里指出,我们一起改进。谢谢😅