美食

格罗宁根的“食物社群经济”：为什么一个美食群能火起来 昨天我在格罗宁根（Groningen）和几位留学生吃晚饭，话题很快从“哪家超市便宜”转到“微信群里谁会做糖醋排骨”。这不是单纯念旧，而是事实：在荷兰小城，华人和留学生通过微信建立的美食群，承担了信息、情感和商业三重功能。对很多刚来的人来说，找不到家乡味儿是一种实实在在的痛；对想做点副业的人，微信群是低成本、立刻触达潜在顾客的金矿。 ...